Ce fût d'extrudeuse à double vis destiné à la transformation alimentaire est conçu pour les aliments, les aliments pour animaux de compagnie, les aliments pour animaux aquatiques et les applications d'extrusion de prémélanges où la nettoyabilité,La résistance à la corrosion et les dimensions de remplacement stables sont importantes.
Le canon peut être fabriqué avec un trou intérieur usiné de précision, des ouvertures personnalisées et des options de matériaux sélectionnés en fonction de l'humidité, de la teneur en sel, de la méthode de nettoyage et des ingrédients abrasifs.
Il aide les utilisateurs à réduire les problèmes de production courants tels que:
- Résidus de matières restant à l'intérieur du canon
- Temps de nettoyage long entre les changements de produit
- Contamination croisée entre différentes formulations
- Corrosion causée par l'humidité, les sels ou les additifs alimentaires
- L'usure due aux minéraux et aux ingrédients durs
- Dimensions de remplacement incorrectes
- Temps d'arrêt non planifié causé par des sections de canon endommagées
Principales spécifications
| Nom de l'article |
Configuration disponible |
| Type de produit |
Baril d'extrudeuse à double vis pour la transformation des denrées alimentaires et des aliments pour animaux |
| Principales applications |
Extrusion alimentaire, aliments pour animaux de compagnie, aliments pour animaux aquatiques et prémélanges |
| Structure du fût |
Construction solide, revêtue ou segmentée |
| Options de matériaux |
38CrMoAlA, acier inoxydable 316L et systèmes d'alliages sur mesure |
| Finition du trou intérieur |
Surface usinée de précision, personnalisable selon l'application |
| Sections disponibles |
Fermé, alimentation, ventilation, vide et alimentation latérale |
| Régulation de la température |
Bouches de chauffage et canaux de refroidissement personnalisés |
| Base de fabrication |
Dessin, échantillon utilisé ou dimensions mesurées |
| Inspection |
Forage, distance du centre, interfaces, ports et étanchéité des canaux de refroidissement |
| Objectif principal |
Réduire les résidus, la corrosion et les temps d'arrêt de nettoyage |
Réduire les résidus de matière à l'intérieur du canon
Les préparations alimentaires et les aliments pour animaux peuvent contenir de l'amidon, des protéines, des matières grasses, de l'humidité, du sel, des minéraux et d'autres ingrédients pouvant adhérer à des surfaces rugueuses ou endommagées.
Le matériel restant à l'intérieur du canon peut créer plusieurs problèmes:
- Procédures de nettoyage plus longues
- Transports entre lots
- Contamination de la couleur ou de la saveur du produit
- Dégradation locale au cours de la prochaine série de production
- Inspection difficile de la surface intérieure
- Augmentation du temps d'arrêt pendant les changements de recette
Un canon d'extrudeuse facile à nettoyer doit avoir une surface intérieure uniforme sans creux inutiles, marqueurs d'usinage graves ou zones endommagées pouvant retenir du matériau.
La finition du trou intérieur peut être contrôlée en fonction du matériau sélectionné et des exigences de traitement. Une rugosité cible ne doit être spécifiée qu'après confirmation de la voie de fabrication,traitement de surface et norme d'acceptation par le client.
Sélectionnez les matériaux pour les conditions d'humidité, de sel et de nettoyage
L'extrusion alimentaire n'est pas automatiquement un environnement de fonctionnement doux.
L'humidité, les sels, les acides, les additifs et les agents de nettoyage peuvent progressivement attaquer les matériaux de fûts inappropriés.
Les méthodes disponibles sont les suivantes:
Acier allié nitré
Le 38CrMoAlA avec nitridation peut être utilisé dans des conditions de traitement générales où une résistance à l'usure modérée est requise et où la corrosion est limitée.
Il peut s'agir d'une option rentable, mais elle peut ne pas convenir aux formulations présentant une forte corrosion, un nettoyage humide fréquent ou des exigences strictes en matière de contamination.
Acier inoxydable
Un canon à double vis en acier inoxydable peut être envisagé lorsque l'on souhaite une meilleure résistance à la corrosion, un nettoyage plus facile ou une contamination en fer réduite.
316L est une option disponible, mais l'adéquation doit encore être évaluée en fonction de la recette réelle, de la température, du milieu de nettoyage et de la teneur en abrasif.
Protection interne résistante à l'usure et à la corrosion
Pour les recettes contenant des minéraux, de la farine d'os, des additifs abrasifs ou des ingrédients corrosifs, les solutions facultatives peuvent inclure:
- Couche résistante à l'usure
- Couches en alliage résistant à la corrosion
- Protéger le trou intérieur à base de nickel
- Surface de travail revêtue de laser
- Couvercle intégral en alliage
L'option la plus appropriée dépend du fait que le mécanisme de défaillance principal est la corrosion, l'abrasion ou une combinaison des deux.
Soutenir les différentes sections du processus alimentaire et des aliments pour animaux
Le canon peut être fabriqué pour différentes positions le long de la ligne d'extrusion.
Baril d'alimentation
Conçu pour se connecter à l'alimentateur principal ou à la trémie, les dimensions d'ouverture peuvent être personnalisées en fonction de l'équipement d'origine et des caractéristiques des ingrédients.
Baril de transformation fermé
Utilisé pour le transport, la cuisson, le mélange et le développement de la pression.
Ventilateur ou baril sous vide
Utilisé pour éliminer l'air, l'humidité ou les composants volatils.
Baril à alimentation latérale
Utilisé lorsque des poudres, des minéraux, des additifs ou d'autres ingrédients sont introduits en aval.
La forme et la position correctes du port contribuent à réduire les zones mortes autour de l'ouverture et à améliorer la compatibilité avec la disposition du processus existant.
Réduire la contamination croisée lors des changements de produit
Les fabricants peuvent traiter différentes recettes sur la même ligne d'extrusion.
Les matières résiduelles d'un lot précédent peuvent affecter le produit suivant, en particulier lors du changement:
- Couleur
- Le goût
- Source de protéines
- Formulation contenant des allergènes
- Aliments médicamenteux ou fonctionnels
- Réception riche en matières grasses ou en eau
Le canon doit donc être considéré avec les éléments de vis, les ports, les alimentateurs et les autres zones de contact du produit.
Une structure de fût lisse et accessible peut faciliter le nettoyage, mais elle ne peut à elle seule garantir l'élimination des allergènes ou la conformité hygiénique.La procédure de nettoyage validée par le client et les exigences réglementaires applicables demeurent essentielles.
Remplacement sur mesure d'un équipement existant
Le canon peut être fabriqué selon:
- Dessin technique original
- Échantillon de fût utilisé
- Dimensions mesurées
- Interfaces de fûts existantes
- Informations sur le procédé et la recette
Les détails personnalisables comprennent:
- Dimensions du forage
- Distance du centre
- Longueur totale
- Faces de connexion
- Dimensions de positionnement
- Emplacements des trous de boulons
- Ouvertures d'alimentation et de ventilation
- Interface de l'alimentateur latéral
- Trous de chauffage
- Canaux de refroidissement
- Trous pour capteurs de température
- Matériau et finition du trou intérieur
Lors de la fabrication à partir d'un échantillon utilisé, les dimensions usées, corrodées ou déformées doivent être identifiées et corrigées plutôt que copiées directement.
Fabrication et inspection
L'inspection peut inclure:
- Dimensions du trou intérieur
- Distance du centre
- Longueur totale
- Précision de la face de connexion
- Emplacements des trous de boulons
- Dimensions du port
- Condition de la surface intérieure
- Étanchéité des canaux de refroidissement
- Vérification des matériaux
- L'alignement avec les sections adjacentes du canon
Les dossiers d'inspection peuvent être conservés pour des commandes ultérieures et la traçabilité dimensionnelle.
Documentation relative au contact avec les aliments
L'adéquation du matériau pour les applications en contact avec les aliments dépend de l'alliage choisi, du produit transformé et des réglementations qui s'appliquent sur le marché du client.
La documentation disponible doit être confirmée avant la commande.
Les clients doivent fournir:
- Grade de matériau requis
- Norme nationale ou régionale applicable
- Certificat de matériel requis
- Exigence de finition de surface
- Conditions de contact et de nettoyage du produit
La certification ISO 9001 est liée au système de gestion de la qualité et ne doit pas être considérée comme une preuve de la conformité pour un matériau de fût spécifique en contact avec les aliments.
Informations requises pour l'évaluation
Veuillez fournir:
- Dessin de l'extrudeuse ou échantillon de tonneau utilisé
- Position du tonneau dans la ligne d'extrusion
- Formulation transformée pour aliments ou aliments pour animaux
- Contenu en humidité et en sel
- Ingrédients abrasifs ou teneur en minéraux
- Température de traitement
- Méthode de nettoyage et produits chimiques de nettoyage
- Matériau du fût existant
- Problème d'usure, de corrosion ou de résidus
- Finition de surface requise
- Exigences applicables en matière de documentation relative au contact avec les aliments
- Quantité requise
Questions fréquemment posées
L'acier inoxydable est-il requis pour tous les fûts d'extrusion alimentaire?
Non. Le matériau doit être sélectionné en fonction des exigences en matière de corrosion, d'abrasion, de nettoyage et de contamination.tandis que l'acier inoxydable ou un trou protégé par un alliage peut être plus approprié pour d'autres.
Le forage intérieur peut-il être fabriqué avec une faible rugosité de surface?
Oui, la finition de surface obtenue dépend du matériau sélectionné, du traitement thermique et de la méthode de protection des trous.
Ce tonneau peut-il garantir une production hygiénique ou sans allergènes?
Aucun composant unique du fût ne peut fournir cette garantie. La performance hygiénique dépend de l'ensemble du système de contact produit, de la conception des équipements, de la procédure de nettoyage et du processus de validation.
Est-il possible de remplacer individuellement une section de canon endommagée?
Oui, à condition que les sections adjacentes, les éléments de vis et les dimensions de l'interface restent adaptés à une utilisation continue.
Demandez une révision du tonneau d'extrusion alimentaire
Envoyez-nous votre dessin du tonneau, la recette de traitement, la méthode de nettoyage et le problème actuel de résidus ou de corrosion.
Nous pouvons vous aider à évaluer:
- Quel matériau est le plus approprié?
- Si une rugosité inférieure du trou intérieur est requise
- Si la corrosion et l'abrasion se produisent ensemble
- Quelles sections du canon ont besoin d'une protection améliorée
- Quels documents dimensionnels et matériels doivent être confirmés
Envoyez vos exigences de tonneau d'extrusion alimentaire pour examen technique
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